Aprenda a cultivar lúpulo, usado na produção de cerveja

Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq-Usp) mostra as características da planta, as diferentes variedades e também dá dicas para o beneficiamento. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq-Usp) ensina a cultivar lúpulo, usado na produção de cerveja.

O documento mostra quais são as características da planta, as diferentes variedades e também dá dicas para o beneficiamento.

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